Bolo de Casamento e sua história

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Bolo de Casamento Sweet Carolina
Hoje temos um post muito interessante sobre Bolo de Casamento escrito pela Fran Huesa do Blog Respire e Case.

Historia

A origem do bolo de casamento veio dos tempos antigos de Roma. Era feito de trigo e depois que o noivo comia o pedaço, esfarelava na cabeça da noiva (ainda bem que não existe mais isso… coitada da noiva!), pois simbolizava o romper do hímen e o domínio do noivo sobre a noiva.
E os convidados pegavam as migalhas e dividiam entre eles para dar-lhes sorte.

O corte com a faca

Uma das tradições são os noivos cortarem juntos a 1º fatia que simboliza a primeira tarefa na vida do casal.

Curiosidades

Na Inglaterra, na época medieval, era mais de 1 bolo (de 1 andar mesmo), os convidados traziam os bolos e empilhavam um em cima do outro, cabia os noivo te beijar em cima da pilha, acreditava-se que o casal teria muitos filhos.
Antigamente os bolos eram feito de ameixas, que depois surgiram com açúcar refinado, pois era difícil encontrar os ingredientes.
Em Portugal a 1º fatia é dos padrinhos, já nos EUA (e creio que é o mais conhecido) os primeiros a comer a fatia do bolo são os noivos.
No século XVII, as convidadas colocava a fatia do bolo debaixo do travesseiro, antes de dormirem, pois diziam que sonhariam com o futuro marido, depois de um tempo essa fatia foi reduzida a migalhas, mas com o mesmo objetivo.
No Reino Unido e América, eles guardam o 1º pedaço do bolo, congelando e comer depois de 1 ano, celebrando a bodas de papel (a mais conhecida, porém meio perigosa…rs)

Vamos aos bolos:
Degradee
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Rústicos
Bolo-de-Casamento-Rustico

Diferentes
Bolo-de-Casamento-Diferentes

Com doces
Bolo-de-Casamento-com-macarron

Com escrita ou renadado
Bolo-de-Casamento-com-escrita-ou-rendado

Moderno
Bolo-de-Casamento-Moderno

Tradicional
Bolo-de-Casamento-Tradicional

Romântico
Bolo-de-Casamento-Romantico

Veja também:
Bolos de Casamento Curiosos e Divertidos

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6 respostas a Bolo de Casamento e sua história

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